떡볶이 떡 빼고 오뎅볶이 만들기

떡볶이 에서 떡 빼고 오뎅만 넣어서 만든 오뎅볶이

전 떡은 별로 안좋아해서 오뎅만 넣고 떡볶이 스타일로 자주 해먹어요.

# 재료준비

오뎅 한봉지, 고추장 2스푼, 꿀 2스푼, 멸치가루 1스푼, 새우가루 1스푼, 

양파 하나, 당근 반개, 대파 약간, 좋아하는 채소

* 집에 야채가 없다면 오뎅, 고추장, 꿀 or 설탕만으로 만들어도 맛있어요.

# 만드는 법

1. 냄비에 물 300cc 넣고 멸치가루, 새우가루, 고추장, 꿀 넣어서 풀어줘요.

멸치가루와 새우가루 대신 진짜 멸치랑 새우 넣고 국물 낸 후 건더기를 빼도 되요.

하지만 전 귀찮으니까 미리 가루로 다 만들어서 냉장보관중이에요.

2. 양파, 당근, 파 등 넣고 싶은 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해요.

3. 오뎅은 살짝 데쳐서 기름기를 뺀걸로 준비 해줘요.

라고 하고 싶지만 귀찮으니 한번 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해요.

4. 국물이 끓기 전 오뎅을 넣어준다.

5. 야채가 다 익고 적당히 쫄면 끝.

* 냉장고에 콩나물이 남아 있어서 오뎅 넣기 직전 콩나물을 먼저 넣어봤어요.

콩나물 들어간 오뎅볶이 맛 괜찮아요! 굿